Wir sind manta
Unsere Geschiche beginnt hier
SINCE 1987
Lorenzo Manta & Joana Czapalla
 
1987
Eröffnung Manta Bar, Marktgasse
Winterthur
 
1998
Eintritt Joana Czapalla
 
1999
Eintritt Lorenzo Manta
 
2002
Eröffnung Manta Bar Bahnhofstrasse
Zürich (bis 2014)
 
2005
Eröffnung Manta Bar Neuwiesen
(Restaurant & Produktion)
Winterthur
 
2010
Eröffnung Manta Bar Glattzentrum
Wallisellen
 
2014
Eröffnung Manta Bar Bahnhofplatz
Winterthur
 
2014
Eröffnung Manta Bar Oberer Graben
Winterthur
 
2022
Cornelia & Leonardo Manta nicht mehr im operativen Geschäft tätig
Familienbetrieb Manta Bar AG
Bei der Manta Bar AG handelt es sich um einen Familienbetrieb, welcher im Jahr 1987 von unseren Eltern Leonardo und Cornelia Manta gegründet wurde. Im Jahr 2002 entstand daraus die Manta Bar AG, dies mit dem Ziel, eine langfristige, familieninterne Nachfolgeregelung sicherzustellen. Leonardo und Cornelia Manta sind seit 2022 nicht mehr im operativen Geschäft tätig. Beide sind weiterhin Mitglieder des Verwaltungsrates.
Auch heute wird die Manta Bar AG noch immer als traditioneller Familienbetrieb von den zwei Kindern Joana Czapalla und Lorenzo Manta mit grossem Einsatz geführt. Die Nachfolgeregelung ist somit für die weitere langfristige Zukunft sichergestellt.
Joana Czapalla, wie auch Lorenzo Manta führen die operativen Geschicke, sei dies in der Administration oder durch den direkten Kontakt mit der langjährigen Kundschaft. Somit können auf individuelle Kundenwünsche sofort eingegangen werden.
Entwicklung Manta Bar AG
Im Jahr 1987 entstand die erste Manta Bar im Herzen der Winterthurer Altstadt. Heute, bald 40 Jahre später beschäftigen wir über 40 Mitarbeitende, welche in der Produktion und in drei Filialen in Winterthur und eine Filiale im Einkaufszentrum Glatt tätig sind.
Produkte und Ausstattung
Während all den vielen Jahren durften wir unserer Kundschaft einen Hauch der italienischen Ess- und Trinkkultur näherbringen. Unsere durch Handarbeit gefertigten mediterranen Panini, welche warm auf Tellern serviert werden, sind in der Schweiz einzigartig. Ein grosses Augenmerk legen wir auf Qualität. Durch die täglich frische Zubereitung und mehrmalige Belieferung, können wir diesen hohen Standard auch jederzeit erfüllen. Unsere langjährige Erfahrung zeigt, dass das Verwenden von einwandfreien und hochwertigen Produkten von grosser Bedeutung ist. Da sich unsere Filialen alle in unmittelbarer Nähe des Produktionsstandortes befinden, können wir zu jeder Zeit ein frisches und vielfältiges Angebot garantieren.
Keine Manta Bar ohne Caffè und Süssigkeiten
Um dieses italienische Ambiente auch wirklich zu leben, braucht es auch einen exquisiten Caffè. Die italienischen Caffè-Maschinen und das dafür individuell geschulte Personal bieten jederzeit ein unvergessliches Erlebnis. Unsere Kuchen und kleinen Dolcis versüssen den Besuch an der Manta Bar hervorragend.
Alle Manta Bars bestechen durch italienisches Design, durch den schlichten, eleganten, schwarzen Marmor, sowie den langen Bartheken mit Vitrine. Die speziellen Caffè-Maschinen ergänzen den Wiedererkennungswert, der Marke „Manta“ optimal.
 
Facts
 
4
Filialen / Restaurants
>40
Mitarbeiter
>100
verschiedene Sandwich Sorten
24
Glace Sorten
 
 
Bei uns geht es um mehr als nur gutes Essen – es geht um das Gefühl, willkommen zu sein. In familiärer Atmosphäre servieren wir mit Leidenschaft frisch zubereitete Speisen, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele verwöhnen.
 
Dein manta bar Team