Wir sind manta

Unsere Geschiche beginnt hier


SINCE 1987
Lorenzo Manta & Joana Czapalla

 

1987

Eröffnung Manta Bar, Marktgasse

Winterthur

 

1998

Eintritt Joana Czapalla

 

1999

Eintritt Lorenzo Manta

 

2002

Eröffnung Manta Bar Bahnhofstrasse

Zürich (bis 2014)

 

2005

Eröffnung Manta Bar Neuwiesen

(Restaurant & Produktion)

Winterthur

 

2010

Eröffnung Manta Bar Glattzentrum

Wallisellen

 

2014

Eröffnung Manta Bar Bahnhofplatz

Winterthur

 

2014

Eröffnung Manta Bar Oberer Graben

Winterthur

 

2022

Cornelia & Leonardo Manta nicht mehr im operativen Geschäft tätig

Familienbetrieb Manta Bar AG


Bei der Manta Bar AG handelt es sich um einen Familienbetrieb, welcher im Jahr 1987 von unseren Eltern Leonardo und Cornelia Manta gegründet wurde. Im Jahr 2002 entstand daraus die Manta Bar AG, dies mit dem Ziel, eine langfristige, familieninterne Nachfolgeregelung sicherzustellen. Leonardo und Cornelia Manta sind seit 2022 nicht mehr im operativen Geschäft tätig. Beide sind weiterhin Mitglieder des Verwaltungsrates.


Auch heute wird die Manta Bar AG noch immer als traditioneller Familienbetrieb von den zwei Kindern Joana Czapalla und Lorenzo Manta mit grossem Einsatz geführt. Die Nachfolgeregelung ist somit für die weitere langfristige Zukunft sichergestellt.


Joana Czapalla, wie auch Lorenzo Manta führen die operativen Geschicke, sei dies in der Administration oder durch den direkten Kontakt mit der langjährigen Kundschaft. Somit können auf individuelle Kundenwünsche sofort eingegangen werden.



Entwicklung Manta Bar AG


Im Jahr 1987 entstand die erste Manta Bar im Herzen der Winterthurer Altstadt. Heute, bald 40 Jahre später beschäftigen wir über 40 Mitarbeitende, welche in der Produktion und in drei Filialen in Winterthur und eine Filiale im Einkaufszentrum Glatt tätig sind.




Produkte und Ausstattung


Während all den vielen Jahren durften wir unserer Kundschaft einen Hauch der italienischen Ess- und Trinkkultur näherbringen. Unsere durch Handarbeit gefertigten mediterranen Panini, welche warm auf Tellern serviert werden, sind in der Schweiz einzigartig. Ein grosses Augenmerk legen wir auf Qualität. Durch die täglich frische Zubereitung und mehrmalige Belieferung, können wir diesen hohen Standard auch jederzeit erfüllen. Unsere langjährige Erfahrung zeigt, dass das Verwenden von einwandfreien und hochwertigen Produkten von grosser Bedeutung ist. Da sich unsere Filialen alle in unmittelbarer Nähe des Produktionsstandortes befinden, können wir zu jeder Zeit ein frisches und vielfältiges Angebot garantieren.



Keine Manta Bar ohne Caffè und Süssigkeiten



Um dieses italienische Ambiente auch wirklich zu leben, braucht es auch einen exquisiten Caffè. Die italienischen Caffè-Maschinen und das dafür individuell geschulte Personal bieten jederzeit ein unvergessliches Erlebnis. Unsere Kuchen und kleinen Dolcis versüssen den Besuch an der Manta Bar hervorragend.


Alle Manta Bars bestechen durch italienisches Design, durch den schlichten, eleganten, schwarzen Marmor, sowie den langen Bartheken mit Vitrine. Die speziellen Caffè-Maschinen ergänzen den Wiedererkennungswert, der Marke „Manta“ optimal.

 

Facts

 

4

Filialen / Restaurants

>40

Mitarbeiter

>100

verschiedene Sandwich Sorten

24

Glace Sorten

 

 



Bei uns geht es um mehr als nur gutes Essen – es geht um das Gefühl, willkommen zu sein. In familiärer Atmosphäre servieren wir mit Leidenschaft frisch zubereitete Speisen, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele verwöhnen.



 

Dein manta bar Team